Analisa Bisnis Bawang Goreng Yang Harus Dipahami Sebelum Memulainya

Daftar Isi [Tampil]

 

Bisnis bawang goreng adalah salah satu peluang usaha yang bisa dilirik oleh para pemula. Sebab, untuk memulai bisnis satu ini tidak ribet dan modalnya relatif kecil. Kamu bisa memanfaatkan peralatan dapur di rumah sebagai alat pembuatannya. Terdengar menarik, namun jangan lupa untuk menyimak analisa bisnis bawang goreng.

Oh ya kali ini analisanya bersifat teknis dan informatif ya, gak pakai teori-teori, karena bisnis itu dijalankan bukan dibayangkan. Hehehehehe....

Memiliki bisnis sendiri adalah salah satu sumber penghasilan yang cukup menjanjikan. Baik itu ditekuni sebagai bisnis utama ataupun bisnis sampingan. Kesempatan memiliki bisnis semakin terbuka lebar karena media promosinya juga beragam.

Kamu bisa memanfaatkan website, marketplace dan sosmed sebagai media promosi. Ingin tahu analisa bisnis bawang goreng? Silakan dibaca informasi lengkapnya berikut.

Analisa Bisnis Bawang Goreng Buat Pemula

1. Peralatan yang Dibutuhkan

Hal pertama yang harus kamu ketahui sebelum memulai bisnis bawang goreng adalah peralatan untuk operasional. Kamu tidak harus membeli semuanya, karena banyak yang sudah memilikinya di rumah.

Kalau memang sudah ada, maka hanya perlu melengkapi kekurangannya saja. Yaitu sebagai berikut ini:

·        Wajan

·        Pisau

·        Wadah

·        Spatula

·        Kertas Minyak atau Saringan

·        Kompor

Jika sebelumnya adalah peralatan yang dipakai untuk mendukung proses pembuatan bawang goreng, di bawah ini adalah tiga bahan utamanya:

·        Garam

·        Bawang Merah

·        Minyak Goreng

2. Perkiraan Modal Bisnis Bawang Goreng

Setelah kamu mengetahui gambaran umum tentang peralatan apa saja yang dibutuhkan, sekarang mari kita hitung perkiraan modal untuk membeli masing-masing peralatan. Yaitu seperti di bawah ini:

·         Kompor Gas: Rp. 310.000

·         Tabung Gas: Rp. 270.000

·         2 Wajan Besar: Rp. 220.000

·         Spatula: Rp. 60.000

·         Pisau: Rp. 60.000

·         3 Wadah : Rp. 60.000

·         Peralatan Tambahan Lain: Rp. 120.000

Total: Rp. 1.100.000

3. Biaya Operasional Sehari-Hari

·        Bawang Merah India 7 kilogram per hari: Rp. 140.000

·        Kertas Minyak: Rp. 7.000

·        Minyak Goreng 2 liter: Rp. 50.000

·        Plastik: Rp. 20.000

·        Biaya Lain-Lain: Rp. 10.000

Total: Rp. 227.000

4. Estimasi Penghasilan Penjualan Bawang Goreng

Setiap 1 kg bawang merah menghasilkan kurang lebih 350 gram bawang goreng. Sehingga, produksi dalam sehari mencapai 7 x 350 gram = 2.450 gram bawang goreng.

Kita coba asumsikan setiap 100 gram bawang goreng dijual seharga Rp. 16.000. Maka bisa diperoleh Rp. 16.000 x 24,5 : Rp. 392.000 per hari.

Keuntungan penjualan bawang goreng per hari : Rp. 392.000 - Rp. 227.000 = Rp. 165.000 per hari.

Jika kamu berhasil menjual setiap hari, maka selama 1 bulan keuntungannya Rp. 165.000 x 30 = Rp. 4.950.000.

Hanya butuh waktu selama 1 bulan penjualan saja sudah bisa balik modal. Bisnis rumahan ini memang terlihat begitu menggiurkan buat dicoba dan ditekuni.

Risiko Bisnis Bawang Goreng

1. Harga Bawang Merah Tidak Stabil

Perhitungan keuntungan diatas bukanlah angka yang pasti dan stabil karena memang harga bawang merah mudah sekali berubah. Harga per kilo hari ini dan besok bisa saja berubah.

Belum lagi ketika pasokan bawang merah sedang langka, biasanya harga beli ikut melambung tinggi. Lain cerita ketika sedang musim panen, harga bawang merah jauh lebih murah.

2. Harus Pandai-Pandai Memasarkannya

Bawang goreng bukanlah kebutuhan pokok bagi semua orang dan bisa dibuat sendiri di rumah. Oleh karena itu, daya belinya cukup berbeda dari tahu, tempe, telur dan bahan pokok lainnya.

Belum lagi persaingan antar pedagang bawang goreng dalam menarik perhatian calon konsumen.

Di sinilah pentingnya bagi kamu untuk riset pasar, inovasi dan memanfaatkan semua media promosi yang ada.

Demikianlah pembahasan mengenai analisa bisnis bawang goreng yang bisa kamu pahami sebelum memulai. Semoga kamu bisa menjadikannya bahan pertimbangan dalam menentukan strategi ke depannya. Salam sukses selalu (bisnisan.id)