Manfaat Komersial Alga Coklat

Daftar Isi [Tampil]

 

Manfaat Komersial Alga Coklat. Alga coklat adalah kelompok rumput laut yang tumbuh pada perairan yang dangkal, daerah berbatu di sepanjang garis pantai. Alga coklat ini paling banyak dipanen di Selandia Baru, di mana Maori (alga coklat) telah digunakan sebagai obat dan makanan selama berabad-abad.

Para ilmuwan telah mengidentifikasi 1.800 spesies alga coklat, namun hanya 30 yang digunakan secara komersial. Pengepul alga coklat menjualnya kepada berbagai produsen, yang kemudian mengekstrak menjadi asam alginat untuk digunakan dalam sejumlah produk.

Berikut ini adalah beberapa manfaat komersial dari alga coklat.

Alga Coklat untuk Zat Aditif Makanan

Asam alginat merupakan produk alga coklat yang hampir tidak ada hambar. Asam ini memiliki tekstur agar-agar, yang membuatnya berguna sebagai pengental dalam banyak makanan.

Produsen menambahkan asam alginat ke sejumlah makanan, seperti puding, es krim, dan milkshake dan juga minuman instan. Banyak selubung sosis, sup, dan saus, seperti mayones, mengandung asam alginat. California adalah salah satu produsen utama asam alginat di AS

Alga Coklat untuk Obat

Alga coklat memiliki berbagai kegunaan medis. Dokter dan homeopaths menggunakan obat yang mengandung alga coklat untuk obat-obatan untuk mengobati penyakit fisik seperti fibromyalgia, penyakit jantung, kolesterol, asam reflux disease tinggi dan kanker. Dokter juga menggunakan obat yang mengandung alga coklat untuk kondisi yang berhubungan dengan kecemasan, seperti insomnia dan sindrom stres pasca-trauma. Hebatnya alga coklat ini tidak memiliki efek samping.

Alga Coklat untuk Pabrikan Karet, Ban dan Tekstil

Selama Perang Dunia II, perusahaan AS mulai memproduksi asam alginat digunakan dalam industri karet, ban dan tekstil. Asam alginat sering digunakan untuk menstabilkan karet, cat dan coating dalam industri.

Industri tekstil juga menggunakan asam alginat dalam perawatan waterproofing dan untuk menyelesaikan kain dan membuat mereka tidak menyebabkan iritasi. Perusahaan percetakan menggunakan tinta yang dibuat dengan asam alginat untuk mengurangi viskositas tinta, yang menghasilkan pencetakan tajam.

Alga Coklat untuk Aditif Makanan Ikan

Asam alginat larut perlahan dalam air, yang membuatnya berguna untuk mengikat makanan pelet. Manfaatnya adalah produsen pakan menggunakan asam alginat dalam ikan dan makanan pelet udang.

Pelet dengan asam alginat mengurangi konsumsi makanan di antara hewan-hewan ini hingga 40 persen, yang membuat menjadi ekonomis bagi petani ikan. Karena umpan yang mengandung asam alginat larut lebih lamban, maka tidak mencemari sebagai makanan ikan yang tidak mengandung asam alginat.

Demikianlah apa yang bisa kami sampaikan mengenai Manfaat Komersial Alga Coklat. Semoga bermanfaat dan selamat berkarya (bisnisan.id)